Pruneau

Ramené dit-on de Damas par les croisés, le pruneau est la spécialité incontestée de Villeneuve-sur-Lot et sa grande région. Le pruneau, arme suprême contre la constipation, mais pas seulement, comme le montre ce tour d’horizon.

Point de vue
Sportifs, mangez des pruneaux !

Le Dr Albert Iron, maître de conférence à l’université Victor Ségalène de Bordeaux et praticien hospitalier au CHU a mené deux études sur le rôle nutritionnel du pruneau. Il souligne les effets intéressants du pruneau, notamment pour les sportifs.

L'essentiel
Le pruneau : pas seulement laxatif...

Ramené de Damas par les croisées, le pruneau spécialité incontestée de Villeneuve-sur-Lot et sa grande région. Le pruneau, arme suprême contre la constipation, mais pas seulement...Tour d'horizon...

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