L'alimentation peut-elle aider à prévenir la maladie d’Alzheimer ? Ou, mieux encore, à la ralentir ? LaNutrition.fr fait un tour d’horizon des connaissances actuelles et donne des conseils alimentaires pour prévenir le déclin cognitif.
Une étude réalisée auprès d’anciens combattants américains a révélé que 10 % des personnes diagnostiquées avec une démence souffraient aussi d’une maladie curable du foie : l’encéphalopathie hépatique.