Inflammation

Derrière les grands problèmes de santé publique actuels, allergies, arthrose, diabète, obésité… se cacherait un seul problème physiologique : l’inflammation. LaNutrition.fr vous explique ce qu'est l'inflammation, comment la prévenir et comment la traiter.

Actualité
Du brocoli contre l'arthrose

Le sulforaphane, une substance apportée par les légumes crucifères, ralentit la dégradation du cartilage, d'où son intérêt dans le traitement et la prévention de l’arthrose.

Enquête
La merveilleuse histoire du Vioxx

C’est le plus gros scandale de l’histoire des médicaments. Le laboratoire Merck a menti pendant 5 ans sur l'innocuité de son anti-inflammatoire miracle, le Vioxx. Mais en septembre 2004, Merck est contraint de retirer le Vioxx du marché. Retour sur une histoire pleine de rebondissements.

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