Microbiote et immunité : un lien pour la vie

Par Sarah Amiri - Diététicienne et journaliste scientifique Publié le 02/11/2020 Mis à jour le 14/11/2022 Edition Abonné
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Comment expliquer que les bonnes bactéries de l'intestin permettent de mieux résister aux infections ? La recherche sur le microbiote intestinal apporte des explications sur les liens entre intestins et système immunitaire.

Depuis des années, des publicités pour produits lactés riches en « bifidobactéries » déguisent les ferments lactiques en véritables soldats du système immunitaire logés dans nos intestins. Sur quoi se basent ces allégations ? de plus en plus de recherches s'attellent à mieux comprendre les liens...

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