Intestin et microbiote

Une alimentation pauvre en gluten modifie la flore intestinale et le métabolisme de personnes en bonne santé.

En immigrant aux États-Unis, des populations asiatiques ont vu la biodiversité de leur flore intestinale chuter et leur poids s'accroître au fil des générations.

La suite de l’entretien avec un spécialiste du système endocannabinoïde, Vincenzo Di Marzo, se focalise sur la recherche actuelle concernant les interactions entre ce système, la flore intestinale et ce que l’on mange.

LaNutrition.fr a interrogé le Dr Vincenzo Di Marzo, un spécialiste du système endocannabinoïde. Ce système, à la fois simple et complexe, est présent dans tout l’organisme pour l’aider à maintenir l’homéostasie, c’est-à-dire son équilibre interne. Détails.

Maladie peu connue, rarement diagnostiquée mais très répandue, la candidose est une infection due à la levure Candida albicans. Elle ne doit pas être prise à la légère. 

Après avoir opéré des appendicites pendant un siècle, les médecins réalisent qu’un traitement par antibiotiques peut suffire.

En modifiant le microbiote intestinal des bébés, certains produits ménagers désinfectants augmenteraient le risque de surpoids dans l’enfance.

La bactérie Listeria monocytogenes, responsable d’intoxications alimentaires, possède un système de transfert d’électrons qui génère du courant électrique. D’autres bactéries intestinales feraient de même.

Certaines bactéries intestinales entraveraient la perte de poids par leur meilleure capacité à influencer le métabolisme glucidique.

Des chercheurs ont observé qu’une consommation de noix de Grenoble améliorait la composition du microbiote intestinal.