Lorsqu’on se nourrit, les aliments subissent un processus complexe qui va permettre l’absorption des protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux. L’ensemble de ce phénomène est appelé « digestion ». Si un élément de cette chaîne ne fonctionne pas correctement, l’impact sur la santé peut-être très important (carences, problèmes immunitaires, etc).
Actualité Des modifications du microbiote intestinal expliqueraient les bénéfices des régimes protéinés sur le poids.
Actualité Les recherches d’une équipe franco-belge suggèrent de cibler l’axe intestin-cerveau pour lutter contre le diabète.
Article Une étude récente met en lumière le rôle des bifidobactéries dans la régulation de l'immunité. Voici ce qu'il faut savoir et comment enrichir son microbiote en bifidobactéries.
Actualité Une nouvelle étude, publiée dans la revue Gut Microbes, révèle que la supplémentation en vitamine D est associée à des changements plutôt favorables de composition du microbiote des nourrissons, dès l’âge de trois mois.
Actualité Le déséquilibre du microbiote intestinal provoque des changements métaboliques qui influencent le risque de maladie d’Alzheimer.
Enquête Grâce à leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires ou encore immunostimulantes, les aliments fermentés possèdent des vertus anti-âge. Détails.
Actualité Une nouvelle étude a identifié un moyen par lequel notre « deuxième cerveau », l’intestin, communique avec le système nerveux central.
Actualité Des chercheurs australiens ont identifié une molécule qui stimule la réparation de la muqueuse intestinale en incitant les cellules-souches à régénérer les tissus endommagés (par les maladies inflammatoires de l'intestin ou les chimiothérapies).
Actualité Des molécules naturellement produites par des champignons semblent exacerber les symptômes des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin et favoriser leur apparition chez l’animal.
Actualité Une étude récente publiée dans Nutrition Prevention & Health suggère que les probiotiques, seuls ou associés à des prébiotiques, peuvent aider à soulager la dépression.
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Vous pensiez diriger votre vie grâce à votre volonté et vos aspirations personnelles ? Que nenni ! Les micro-organismes qui peuplent votre tube digestif vous influencent bien plus que vous ne le croyiez.
Une équipe internationale impliquant l’INRAE a identifié une signature spécifique du microbiote intestinal dans la maladie de Parkinson. Ces résultats ouvrent la voie à un test de dépistage précoce et suggèrent que l’alimentation pourrait ralentir la progression de la maladie.
Il existe actuellement en France un projet de recherche ambitieux pour mieux comprendre les liens entre microbiote, santé et alimentation : le French Gut - le microbiote français.
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