Diabète

Le diabète se traduit par un excès de glucose sanguin. Quels sont les différents types de diabète ? Comment prévenir ou soigner cette maladie par l'alimentation ? LaNutrition.fr vous explique comment adapter votre menu afin de mieux contrôler votre glycémie.

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Atkins : la solution au diabète ?

5 études témoignent d’améliorations spectaculaires de la glycémie chez les diabétiques de type 2 avec le régime Atkins. Comparé aux régimes pauvres en lipides et riches en glucides, le régime Atkins influence systématiquement la glycémie de manière plus favorable.

L'essentiel
L'index insulinémique

L’index insulinémique des aliments est un nouvel outil prometteur. L’index insulinémique permet de classer les aliments selon leur impact sur la sécrétion d'insuline. Des aliments ou des repas dont l’index insulinémique est bas réduiraient le risque de surpoids, diabète, de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

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