Quelles sont les vertus santé des noix de cajou et de pécan ?
Quelle est la composition moyenne des noix de pécan ?
Composition pour 100 g
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Composants |
(g) |
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Glucides |
4.40 |
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Protides |
9.30 |
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Lipides |
72.0 |
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Eau |
3.20 |
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Fibres alimentaires |
9.50 |
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Minéraux |
(mg) |
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Phosphore |
290.0 |
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Calcium |
73.00 |
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Magnésium |
142.0 |
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Sodium |
3.000 |
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Fer |
2.400 |
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Manganèse |
3.500 |
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Nickel |
1.500 |
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Vitamines |
(mg) |
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Vitamine C (ac. ascorbique) |
2.000 |
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Vitamine B1 (thiamine) |
0.860 |
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Vitamine B2 (riboflavine) |
0.130 |
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Vitamine B3 ou PP (nicotinamide) |
2.000 |
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Vitamine E (tocophérols) |
3.100 |
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Apports énergétiques |
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KCalories |
700.0 |
- Version actuelle le 05/04/2023
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