Lorsqu’on se nourrit, les aliments subissent un processus complexe qui va permettre l’absorption des protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux. L’ensemble de ce phénomène est appelé « digestion ». Si un élément de cette chaîne ne fonctionne pas correctement, l’impact sur la santé peut-être très important (carences, problèmes immunitaires, etc).
Article Certaines bactéries intestinales entraveraient la perte de poids par leur meilleure capacité à influencer le métabolisme glucidique.
Actualité Des chercheurs ont observé qu’une consommation de noix de Grenoble améliorait la composition du microbiote intestinal.
Actualité La consommation quotidienne de criquets est non seulement sans risque mais même bénéfique pour la santé intestinale, selon une récente étude.
Article Une équipe de l’université de Leicester a montré l’efficacité d’un cocktail de bactériophages, des virus aussi appelés phages, contre des infections à Clostridium difficile.
Actualité Selon une étude française, plus on mange d'aliments ultra-transformés, plus on risque de souffrir du syndrome du côlon irritable.
Actualité En analysant la flore intestinale de souris soumises à un régime cétogène, des scientifiques ont trouvé deux souches bactériennes qui seraient à l'origine des effets bénéfiques de cette diète sur l'épilepsie.
Article La composition de la flore intestinale jouerait un rôle dans le risque cardiaque.
Article Dans le syndrome du côlon irritable, le microbiote pourrait garder la trace de traumatismes passés. De la même manière, la flore intestinale pourrait influencer la structure du cerveau.
Article Une partie des vertus santé de l'activité physique serait due à ses effets positifs sur la flore intestinale.
Actualité Le chocolat noir serait bon pour la santé notamment parce qu'il augmente les bonnes bactéries du tube digestif.
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Vous pensiez diriger votre vie grâce à votre volonté et vos aspirations personnelles ? Que nenni ! Les micro-organismes qui peuplent votre tube digestif vous influencent bien plus que vous ne le croyiez.
Une équipe internationale impliquant l’INRAE a identifié une signature spécifique du microbiote intestinal dans la maladie de Parkinson. Ces résultats ouvrent la voie à un test de dépistage précoce et suggèrent que l’alimentation pourrait ralentir la progression de la maladie.
Il existe actuellement en France un projet de recherche ambitieux pour mieux comprendre les liens entre microbiote, santé et alimentation : le French Gut - le microbiote français.
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