Maladie du foie gras (NAFLD, NASH), obésité, diabète, hypertension... les maladies liées à des perturbations du métabolisme explosent. En cause : le mode de vie occidental et ses aliments raffinés et ultra-transformés, sa sédentarité et son stress. Une mauvaise santé métabolique nous expose non seulement à des maladies chroniques mais aussi à un risque d'infections accru.
Actualité L'exposition aux PFAS, des perturbateurs endocriniens rémanents, pourrait augmenter le risque de diabète selon plusieurs études.
Actualité Des chercheurs ajoutent une pièce au puzzle des mécanismes par lesquels les sucres ajoutés, notamment le fructose, affectent le foie et conduisent ainsi à la maladie du foie gras.
Point de vue Rencontre avec le Dre Èvelyne Bourdua-Roy qui a cocréé au Québec la clinique associative Reversa, pour aider les personnes souffrant de troubles métaboliques tels que le diabète à inverser complètement leur maladie.
L'essentiel Comment savoir si on a un stress oxydatif ? Quels dosages biologiques ? Quelles sont les valeurs normales ? En quoi nous renseignent-elles sur notre santé et notre risque de maladie ? Dossier complet.
Définition Si vous avez un poids correct, une bonne hygiène de vie et un diabète de type 2, c’est surement que vous avez été mal diagnostiqué. Détails.
Dossiers Causée par une accumulation excessive de graisses dans le foie, la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) peut entraîner une inflammation chronique du foie ou stéatose-hépatite non alcoolique (ou NASH en anglais), qui ressemble à s’y méprendre à une hépatite provoquée par l’alcool. Voici les causes et symptômes de ces maladies, les aliments qui les favorisent, les traitements conventionnels, l'alimentation qui aide.
Choisir ses aliments Votre tension est trop élevée ? Mangez de l’ail et faites le plein de potassium. Deux nouvelles études viennent en effet de montrer que ces substances seraient particulièrement efficaces pour lutter contre l’hypertension.
Article Le "switch métabolique" est un « interrupteur biologique » hérité de l’évolution, qui pourrait favoriser minceur et santé à long terme. Difficile de favoriser notre flexibilité métabolique par l'activation de ce switch avec nos trois repas quotidiens, mais pas impossible !
L'essentiel Qu'est-ce que le cholestérol, quel est son rôle ? Pourquoi parle-t-on de "bon" et "mauvais" cholestérol ? Quels sont les risques liés à l'hypercholestérolémie ? Comment faire baisser un cholestérol élevé ?
Actualité Une consommation importante de bêta-carotène aurait un effet bénéfique sur l’inflammation, visible 12 ans plus tard.
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Découvrez dans cet article la liste des aliments à écarter ou à privilégier en cas de diabète de type 2 ou prédiabète.
Travail de nuit, repas tardifs, lumière artificielle : notre mode de vie moderne bouleverse les rythmes circadiens qui régulent notre métabolisme. Cette désynchronisation explique en partie l’épidémie actuelle d’obésité et de diabète.
La résistance à l’insuline est présente dans différentes pathologies chroniques. Mais quel est cet ennemi méconnu ? L’éclairage du Dr Benjamin Bikman, spécialiste de santé métabolique et professeur à l’université Brigham Young.
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