Lorsqu’on se nourrit, les aliments subissent un processus complexe qui va permettre l’absorption des protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux. L’ensemble de ce phénomène est appelé « digestion ». Si un élément de cette chaîne ne fonctionne pas correctement, l’impact sur la santé peut-être très important (carences, problèmes immunitaires, etc).
Article Le SIBO (small intestinal bacterial outgrowth), parfois appelé "pullulation bactérienne de l'intestin grêle", est une affection méconnue dont les symptômes ressemblent à ceux de l’intestin irritable. Voici ce que l'on sait sur le SIBO.
Recette Après le dessert végétal maison, le faux-mage à l'okara, découvrez comment faire une boisson fermentée végétale maison pour un microbiote sain et équilibré !
Actualité Un dépistage à grande échelle a permis de mettre en évidence l’augmentation des cas de maladie cœliaque parmi les enfants.
Conseils Pourquoi il faut favoriser la fonction barrière de l’intestin et les substances naturelles qui le permettent, d’après les études scientifiques.
Article Si l’arthrose touche de plus en plus de gens, ce n’est pas uniquement en raison du vieillissement de la population : le mode de vie moderne (mauvaise alimentation, sédentarité) joue aussi un rôle. Et ce rôle pourrait avoir un lien avec la santé du microbiote. Enquête.
Article La consommation de vin rouge est bénéfique pour la santé intestinale selon la capacité à métaboliser les polyphénols du raisin.
Actualité Une étude récente sur des animaux indique que la consommation d'aliments ultra-transformés rend la paroi de l'intestin perméable et augmente le risque de maladie rénale chronique, via des processus inflammatoires et le stress oxydant.
Conseils Le microbiote intestinal a des effets sur la santé de tout l'organisme. Récemment, il a même été montré qu'il pourrait réguler l'initiation du cancer, sa progression et sa réponse aux traitements, de manière positive comme de façon négative. Détails.
Article L’utilisation d’un supplément de zinc-L-carnosine, une combinaison de zinc et de L-carnosine, semble avoir des effets bénéfiques sur le système digestif, en particulier en prévention et traitement des ulcères gastriques.
Actualité Une activité physique régulière améliore la composition du microbiote et réduit l’état inflammatoire, selon une étude récente.
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Vous pensiez diriger votre vie grâce à votre volonté et vos aspirations personnelles ? Que nenni ! Les micro-organismes qui peuplent votre tube digestif vous influencent bien plus que vous ne le croyiez.
Une équipe internationale impliquant l’INRAE a identifié une signature spécifique du microbiote intestinal dans la maladie de Parkinson. Ces résultats ouvrent la voie à un test de dépistage précoce et suggèrent que l’alimentation pourrait ralentir la progression de la maladie.
Il existe actuellement en France un projet de recherche ambitieux pour mieux comprendre les liens entre microbiote, santé et alimentation : le French Gut - le microbiote français.
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