Les produits laitiers ne préviennent probablement pas le diabète

Par Thierry Souccar - Journaliste et auteur scientifique, directeur de laNutrition.fr Publié le 20/02/2014 Mis à jour le 15/12/2020 Edition Abonné
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Consommer plus de produits laitiers ne met as à l’abri d’un diabète de type 2.

Pourquoi c’est important

En 2017, le diabète affectait plus de 450 millions de personnes dans le monde, pour un coût en traitements qui dépassait 850 milliards de dollars. L’alimentation, en modulant la tolérance au glucose et le niveau d’insuline est l’un des principaux...

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