Comment les aliments ultra-transformés nuisent au cerveau

Par Didier Souccar - Pharmacien Publié le 16/05/2023 Mis à jour le 16/05/2023 Edition Abonné
Enquête

Mémoire, humeur... les aliments ultra-transformés sont mauvais pour votre cerveau. Explications.

Les aliments ultra-transformés (AUT) sont de "faux aliments", confectionnés par l'industrie à partir d'ingrédients ayant été soumis à de nombreux procédés industriels et d'ingrédients eux-mêmes très transformés qu...

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Aliments ultra transformés