Les listes d'ingrédients des produits industriels sont truffées de sucres cachés : voici une liste non exhaustive des noms que le sucre peut prendre.

Le sucre et les aliments glycémiants favoriseraient les cancers via le surpoids, et un effet direct sur les cellules cancéreuses est de plus en plus envisagé.
En août 2016, le New England Journal of Medicine a publié un rapport de l'Agence internationale de recherche sur le cancer (CIRC, Lyon) sur le lien entre graisse corporelle et cancer. Il...
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Sucre blanc, sucre roux, sucre complet, comment s'y retrouver ?
Manger plus de sucre, provenant d’aliments considérés comme sains, détériore rapidement l’état de notre santé. Illustration avec l'expérience racontée par Damon Gameau dans son livre Sugarland.