Le cacao semble bon pour la santé. Et le chocolat ? Tout dépend de sa teneur en cacao et des ingrédients qui le composent. Explications.
Sucre et Produits sucrés
Une enquête révèle les quantités considérables de sucre contenues dans les boissons servies chez Starbucks et d'autres
L’association britannique Action on Sugar a testé 131 boissons chaudes servies par des grandes enseignes comme Starbucks. Résultats : 98% d'entre elles apportent une avalanche de sucre. Dans plus d'un tiers des cas, le consommateur avale autant, voire plus de sucre qu’en buvant une canette de soda. L’association a demandé à Starbucks de prendre des mesures.
Lire : L'OMS nous demande de consommer moins de sucre
Le Pr Graham MacGregor professeur de cardiologie à l’Université Queen Mary à Londres, décrit ces résultats comme une nouvelle preuve des « quantités scandaleuses de sucre ajoutées à nos aliments et nos boissons ».
Lire : Le sucre est nocif pour la santé et la ligne
Pour diminuer la quantité de sucre que vous avalez chaque jour, suivez ces conseils.
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