Guide des aliments

C'est vrai

Qui consomme des courgettes ?

Quelle quantité de fraises sont consommées chaque année ?

Aujourd’hui, pratiquement 80 % des ménages français consomment du beurre chaque jour.

La consommation de yaourts et de laits fermentés s'élève en France à 1,313 millions de tonnes en 2004. Soit 21,2 kg par an et par habitant (17,7 en 1994).

Qui consomme du fromage ?

91,8 % des ménages français sont acheteurs de crème.

Les Français découvrent les vertus gustatives et santé du thé, au détriment du café. Le thé vert et bio progresse, notamment chez les femmes.

Le soja est originaire des régions chaudes du sud-est de l'Asie, mais 45% des surfaces cultivées se trouvent aux États-Unis et 55% de la production mondiale provient de ce pays.

Noix de Grenoble ou de pécan, amandes, noisettes, graines de lin... voici pourquoi il faudrait en manger régulièrement.