Guide des aliments

Fruits, légumes, céréales, viandes, poissons, matières grasses, produits laitiers ...  LaNutrition.fr vous dit tout ce que vous voulez savoir sur les aliments.  

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La petite histoire du café

Plutôt passionnante, l’histoire du café est une succession d’autorisations et d’interdictions politiques et religieuses. Tout a commencé pour cette boisson que l’on adore ou que l’on déteste au sommet des plus hauts plateaux de l’Afrique tropicale.

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Les fruits et légumes de mars

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de mars que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

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Les variétés de thé

Thé noir, thé vert, thé blanc, s'agit-il de la même plante ou de plusieurs ? Comment est fabriqué le thé depuis le champ jusqu'à la tasse ?

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