Guide des aliments

Après un infarctus, les personnes qui boivent du café ont un risque de mortalité par maladie cardiovasculaire et maladie coronarienne diminué de 20 à 30%. 

Les personnes qui consomment plus de sodas, de jus de fruits et de glucides raffinés ont un cerveau moins volumineux, moins performant et plus à risque de déclin cognitif.

Voici une délicieuse recette facile, rapide pour épater vos convives à l’apéro !

"Sugarland" est un documentaire australien, et aussi un livre, qui parle des sucres cachés dans les produits transformés, de manière ludique et colorée.

Sucre, pommes de terre, pain blanc, viennoiseries, corn flakes, pizzas, galettes de riz soufflé, aliments ultra-transformés, sodas. Pris trop fréquemment, ces aliments peuvent surcharger le foie de graisses.

Malgré son IG élevé, la pomme de terre cache quelques vertus ! 

Retrouvez tout ce qu'il y a à savoir sur la pomme de terre et ses vertus dans ce dossier.

Comment la choisir ? La conserver ? Et la cuisiner ? 

La pomme de terre : Qui la produit? Qui la mange?

Le cerveau des personnes qui mangent un légume vert à feuilles chaque jour vieillit moins vite.