Guide des aliments

Voici le point de vue d'un spécialiste du soja sur ce que n’a pas dit l’émission de M6 consacrée le 1er mai 2011 à ce sujetUne prise de position qui lance le débat sur le traitement univoque par certains médias grand public de sujets liés à l'alimentation et à la santé

Il suffit parfois d'une gorgée pour donner envie de boire, et l'alcool n'a rien à voir là-dedans.

Les femmes qui consomment le plus de fibres sont moins touchées par le cancer du sein. Voici pourquoi, et nos conseils pour intégrer des fibres à votre alimentation.

La loi Evin a été modifiée pour clarifier la notion d'information sur l'alcool. Une mesure qui hérisse le lobby anti-alcool mais qui permet de rappeler les bienfaits de la consommation régulière et modérée.

Payer les enfants pour qu’ils mangent des fruits et légumes à la cantine : c'est choquant, mais efficace !

Contrairement à ce qu’affirme l’Institut National du Cancer, le vin ne donne pas le cancer dès le premier verre. Nos révélations sur une opération de désinformation d’Etat.

La consommation quotidienne de jus de fruits augmenterait le risque d’hypertension et donc de maladie cardiovasculaire.

Le cacao limiterait l’inflammation liée à l’obésité et aiderait à prévenir le diabète.  

Des chercheurs de Singapour ont trouvé un risque réduit de fracture de la hanche chez les personnes qui adhèrent le plus à un régime de type légumes-fruits-soja.

Toutes les bonnes raisons d’en manger...