Antioxydants, vitamines, fibres... Les fruits sont un de nos meilleurs alliés pour être en bonne santé. Ananas, fraise, orange, noix ... LaNutrition.fr vous dit tout des atouts santé des fruits et de la meilleure façon de les choisir et de les consommer.
Le changement de climat influence le goût et la texture des fruits.
Actualité Les polyphénols influencent notre santé grâce à leur action sur la flore intestinale : ils favorisent la croissance de bactéries bénéfiques et inhibent des bactéries pathogènes.
Actualité Les personnes qui mangent des mangues ont un meilleur régime alimentaire, riche en fruits, potassium, et comprenant moins de sucres ajoutés et de graisses saturées.
Actualité Les agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse), le mélange fraise-kiwi et la spiruline sont particulièrement riches en antioxydants.
Moins de laitages, de viande, de pommes de terre, de pain, de sucres. Plus de noix, d'huile d’olive : ce type de changement alimentaire diminuerait le risque de décès après un cancer de la prostate.
Boire du café contribuerait au développement des symptômes du bas appareil urinaire, alors que les jus d'agrumes les freineraient.
Un régime méditerranéen, supplémenté en huile d’olive ou en noix, favorise les aptitudes cognitives des séniors.
Il n’y aurait aucun avantage à restreindre les fruits dans le diabète.
Une noix du brésil par jour suffirait à améliorer son cholestérol et le taux de glutathion, un antioxydant.
Manger des bananes au cours de l'effort serait aussi efficace que de boire une boisson énergétique.
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L’amande est une graine oléagineuse présentant de nombreux atouts pour la santé, notamment en raison de sa composition en protéines végétales, fibres alimentaires, potassium et antioxydants.
Riches en protéines et en bonnes graisses, les cacahuètes, comme le beurre de cacahuète, présentent des atouts pour la santé, à condition de ne pas y être allergique !
Fruit du pacanier, la noix de pécan, comme les autres noix et graines oléagineuses, présente de nombreux atouts pour la santé. Sa particularité : sa richesse en graisses mono-insaturées et sa capacité antioxydante élevée.
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