Un dessert protéiné, avec une texture de flan. Recette proposée par la Dre Vanessa Kadoch, auteure du livre Ma cuisine express à IG bas.
Recette Antioxydants, vitamines, fibres... Les fruits sont un de nos meilleurs alliés pour être en bonne santé. Ananas, fraise, orange, noix ... LaNutrition.fr vous dit tout des atouts santé des fruits et de la meilleure façon de les choisir et de les consommer.
Recette Un dessert protéiné, avec une texture de flan. Recette proposée par la Dre Vanessa Kadoch, auteure du livre Ma cuisine express à IG bas.
Conseils Un stress, un manque de fibres, un voyage ou encore un manque d’exercice peuvent provoquer une constipation. Avant de prendre des médicaments, essayez ces solutions naturelles qui sont parfois plus efficaces.
L'essentiel Riches en protéines et en bonnes graisses, les cacahuètes, comme le beurre de cacahuète, présentent des atouts pour la santé, à condition de ne pas y être allergique !
Recette Une recette issue du livre Je mange méditerranéen au quotidien, du Dr Guy Avril.
Recette Une recette pauvre en sucres issue du livre P'tits déj' et goûters pauvres en sucres.
Article Avant ou après le repas ? Le matin ou le soir ? Quel est le meilleur moment de la journée pour manger des fruits, pour la ligne, la forme ou la digestion ?
L'essentiel Fruit du pacanier, la noix de pécan, comme les autres noix et graines oléagineuses, présente de nombreux atouts pour la santé. Sa particularité : sa richesse en graisses mono-insaturées et sa capacité antioxydante élevée.
Recette Une recette issue du livre Les bons glucides, écrit par un trio d'auteurs spécialistes de l'alimentation à IG bas.
Actualité Vous voulez manger plus de fruits et légumes en 2023 mais vous en avez assez des pommes et des carottes ? Nous vous suggérons ici cinq fruits et légumes « oubliés » ou anciens, pour varier les plaisirs.
Article Pour les animaux aussi, il existe des produits naturels pour les petits maux. Nous vous proposons trois remèdes pour prendre soin de vos chiens et chats.
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
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Vous surveillez votre glycémie ou suivez une alimentation à index glycémique (IG) bas ? Tous les fruits ne se valent pas... Voici une sélection de 10 fruits à IG bas à intégrer dans votre alimentation, avec les conseils d'Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste, auteure de 100 aliments IG bas à volonté.
Une étude suggère que les fruits seraient plus efficaces que les légumes pour prévenir la dépression chez les femmes à la cinquantaine.
Si les fruits apportent des sucres naturels, faudrait-il les éviter ?