Antioxydants, vitamines, fibres... Les fruits sont un de nos meilleurs alliés pour être en bonne santé. Ananas, fraise, orange, noix ... LaNutrition.fr vous dit tout des atouts santé des fruits et de la meilleure façon de les choisir et de les consommer.
L'essentiel La grenade (Punica granatum), originaire des zones méditerranéennes, se présente comme un fruit rond, de la grosseur d'une petite orange, et recouvert par une épaisse peau ferme et brillante, de couleur rouge sombre à maturité.
Dossier Voici un dossier complet sur la noix, avec son histoire, comment la préparer et, bien sûr, ses vertus santé.
Choisir ses aliments La noix se révèle très protectrice, surtout lorsqu'elle est associée à un régime méditerranéen, riche en fruits et légumes, en huile d’olive et autres fruits oléagineux. Découvrez toutes ses vertus santé.
Fiche pratique Comment choisir, cuisiner et conserver la noix ? Comment en retirer le maximum de plaisir et de bénéfices santé ?
L'essentiel 
Choisir ses aliments 
L'essentiel Quand et comment la noix est-elle arrivée dans nos assiettes ?
L'essentiel La groseille n'a été recensée dans nos jardins qu'à partir du XVème siècle.
L'essentiel Baie rafraîchissante et gonflée de jus, la groseille est l'un des fruits les moins chargés en glucides : 4,4 à 5,2 g aux 100 g (contre 9 à 12 g dans la plupart des fruits).
L'essentiel La myrtille est un fruit riche en vitamines et antioxydants. Tous ces éléments nutritifs lui procurent des vertus santé non négligeables.
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Vous surveillez votre glycémie ou suivez une alimentation à index glycémique (IG) bas ? Tous les fruits ne se valent pas... Voici une sélection de 10 fruits à IG bas à intégrer dans votre alimentation, avec les conseils d'Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste, auteure de 100 aliments IG bas à volonté.
Une étude suggère que les fruits seraient plus efficaces que les légumes pour prévenir la dépression chez les femmes à la cinquantaine.
Si les fruits apportent des sucres naturels, faudrait-il les éviter ?
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