Vin, champagne, bière ...la confusion règne au rayon alocool : faut-il en boire ou pas ? Quels sont les risques pour la santé ?
Une consommation légère à modérée d’alcool - jusqu’à un verre par jour pour une femme et 1 à 2 verres par jour pour un homme - réduirait la mortalité, le risque de maladie coronarienne, de diabète ou d’AVC.
Les personnes d'âge mûr qui boivent un peu de vin rouge chaque jour voient leurs capacités cognitives baisser moins avec l'âge.
Vive la choucroute ? Les aliments fermentés présents dans les régimes traditionnels seraient bons pour l'humeur et l'équilibre émotionnel. Et il n'y a pas que le yaourt qui contient des probiotiques...
Actualité La caféine et l’alcool modifient la taille des extrémités chromosomiques, les télomères, avec des implications possibles sur les maladies chroniques et le vieillissement.
Des experts ont préféré une bouteille à 48 € à d’autres beaucoup plus chères.
Les personnes qui boivent 2 à 7 verres de vin par semaine auraient un risque diminué de 32 % de souffrir de dépression, par rapport aux abstinents.
Actualité Pas de troubles de l’équilibre chez les enfants dont les mères ont bu modérément pendant leur grossesse.
Boire un peu d'alcool chaque jour pourrait réduire le risque de polyarthrite rhumatoïde, selon une nouvelle étude.
Il suffit parfois d'une gorgée pour donner envie de boire, et l'alcool n'a rien à voir là-dedans.
Les femmes qui boivent un peu d'alcool, vin en particulier, connaîtraient de meilleurs taux de survie
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« Le mythe de l’alcool protecteur s’effondre », clamait récemment un journal médical américain. « Pas si vite ! » lui répond ici le Dr Michel de Lorgeril, l’un des scientifiques qui ont expliqué le célèbre French Paradox et auteur du récent livre La vérité sur le vin.
Star des réveillons et des célébrations, le champagne s'invite dans nos coupes pour les fêtes de fin d'année. Mais au-delà de sa réputation d'exception et de son effervescence caractéristique, que connaissons-nous vraiment du champagne ?
Champagne, vins, digestifs… Les occasions de boire de l’alcool se démultiplient au moment des fêtes de fin d’année. Quelles astuces pour une consommation saine ?
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