Dès le petit déjeuner, les enfants consomment souvent la moitié de leur quota de sucre quotidien.
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Sucre, bonbons, chocolat, pâtes à tartiner, glaces, miel, barres chocolatées : les aliments sucrés ont bien mauvaise réputation... Ils peuvent pourtant faire partie de notre alimentation, à condition de se montrer raisonnable.
Dès le petit déjeuner, les enfants consomment souvent la moitié de leur quota de sucre quotidien.
Le fructose en excès est une mauvaise nouvelle pour le foie, mais il suffit de 10 jours d'un régime peu sucré pour débarrasser le foie des enfants obèses de ses graisses.
Les personnes qui consomment plus de sodas, de jus de fruits et de glucides raffinés ont un cerveau moins volumineux, moins performant et plus à risque de déclin cognitif.
"Sugarland" est un documentaire australien, et aussi un livre, qui parle des sucres cachés dans les produits transformés, de manière ludique et colorée.
Sucre, pommes de terre, pain blanc, viennoiseries, corn flakes, pizzas, galettes de riz soufflé, aliments ultra-transformés, sodas. Pris trop fréquemment, ces aliments peuvent surcharger le foie de graisses.
Le président américain Donald Trump boirait jusqu'à 12 canettes de Coca-Cola light par jour.
Pour prévenir l'infarctus et l'AVC, il faudrait d'abord manger moins de sucre.
Le chocolat limiterait le risque cardiovasculaire et aiderait à prévenir les arythmies cardiaques.
Une enquête révèle les quantités considérables de sucre contenues dans les boissons servies chez Starbucks et d'autres
Pédiatre et endocrinologue à l’université de Californie, le Dr Lustig a déclaré la guerre au sucre. Son livre dénonce les méfaits d'une substance "inutile et toxique".
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