Sucre et Produits sucrés

Sucre, bonbons, chocolat, pâtes à tartiner, glaces, miel, barres chocolatées : les aliments sucrés ont bien mauvaise réputation... Ils peuvent pourtant faire partie de notre alimentation, à condition de se montrer raisonnable.

Choisir ses aliments
Les glaces individuelles

Consommées surtout l'été, les glaces sont certes rafraîchissantes mais surtout grasses et trop sucrées. LaNutrition.fr vous révèle lesquelles sont les meilleures pour votre santé.

Choisir ses aliments
Les pâtes à tartiner

Onctueuses à souhait, il est difficile de résister aux pâtes à tartiner une fois que l'on y a goûté. LaNutrition.fr vous indique quelles pâtes choisir pour fondre de plaisir tout en préservant votre santé.

Choisir ses aliments
Les chocolats

Le chocolat a tout pour séduire. LaNutrition.fr vous révèle quels chocolats choisir pour vous faire fondre de plaisir tout en respectant votre santé.

L'essentiel
Pas de pitié pour le Nutella

Aliment compulsif par excellence, les pâtes à tartiner au chocolat ont envahi nos placards. Elles ont malheureusement de piètres qualités nutritionnelles…

Point de vue
Michel Raymond : « le sucre nous a rendus myopes »

Les différents changements alimentaires survenus au cours du temps ont eu des conséquences majeures sur notre état de santé. Un exemple : la surconsommation de sucre serait responsable de nombreuses maladies… dont la myopie ! Explication avec Michel Raymond, chercheur en biologie évolutive et auteur de l’ouvrage « Cro-Magnon toi-même ».

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Vos aliments à la loupe
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