Sucre, bonbons, chocolat, pâtes à tartiner, glaces, miel, barres chocolatées : les aliments sucrés ont bien mauvaise réputation... Ils peuvent pourtant faire partie de notre alimentation, à condition de se montrer raisonnable.
Actualité Des chercheurs britanniques s'alarment de l'excès de sucre dans les boissons aux fruits et les jus de fruits pour enfants. Une situation dénoncée depuis longtemps par LaNutrition.fr
Actualité Le chocolat peut être consommé sans crainte pour la ligne, à condition de respecter quelques règles.
Actualité Aux Etats-Unis, la consommation de sucres ajoutés a augmenté de plus de 30% en 30 ans. Des chercheurs proposent d’instaurer une politique, similaire à celle des polluants environnementaux, pour limiter la quantité de sucres ajoutés par les industriels
Article Les Français mangeraient moins de produits sucrés, conservant une préférence pour les desserts et pâtisseries.
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Actualité Le régime le plus efficace : le "low carb", qui consiste à manger moins de glucides.
Actualité Thé, pommes et cacao/chocolat renferment de l’épicatéchine, un flavonoïde important pour la santé. LaNutrition.fr vous donne 3 bonnes raisons de consommer régulièrement ces aliments.
Réduire diabète et infarctus en agissant sur le prix des denrées alimentaires, c’est ce que préconisent des chercheurs américains de l’Ecole de santé publique de Harvard.
Actualité Une étude d'ampleur trouve qu'il suffit de boire une boisson sucrée chaque jour pour voir le risque cardiovasculaire et de diabète augmenter sensiblement.
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Surpoids, diabète, infarctus, vieillissement accéléré, décès prématuré, insuffisance rénale : les dégâts des sodas et boissons sucrées et comment les faire comprendre à un ado.
Les enfants des pays développés mangent trop de sucre, ce qui a des effets néfastes sur leur santé. Heureusement, il est possible de se déshabituer du sucre. Voici les conseils de la diététicienne-nutritionniste Magali Walkowicz, auteure de P’tits Déj’ et goûters pauvres en sucres.
Les enfants d’aujourd’hui consomment trop de sucre. Ce qui accroît non seulement leur risque de carie mais aussi de surpoids. Voici des idées de goûters pour les aider à se déshabituer du sucre.
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