Les fruits et légumes de décembre

Par Sarah Amiri - Diététicienne et journaliste scientifique Publié le 21/10/2019 Mis à jour le 02/12/2020
Choisir ses aliments

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de décembre que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Les légumes de décembre

Ail  

Notre dossier complet sur l'ail >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Betterave

Notre dossier complet sur la betterave >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Carotte  

Notre dossier complet sur la carotte >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Céleri

Notre dossier complet sur le céleri>> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Champignon

Notre dossier complet sur le champignon >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Chou blanc

 

 

Chou de Bruxelles

 

 

Chou chinois

 

 

Chou-fleur

Notre dossier complet sur le chou-fleur >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Chou kale

Les atouts santé du chou kale >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Chou rave

 

 

Chou rouge

 

 

Courge

Notre dossier complet sur la courge >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Échalote

Notre dossier complet sur l'échalote >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Endive

Notre dossier complet sur l'endive >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Épinard

Notre dossier complet sur la courgette >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Fenouil

Notre dossier complet sur le fenouil >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Mâche

 

Comment l'accommoder : 

Navet

Notre dossier complet sur le navet >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Oignon

Notre dossier complet sur l'oignon >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Panais

Notre dossier complet sur le panais >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Patate douce

 

Comment l'accommoder :

Poireau

Notre dossier complet sur les haricots verts >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Pomme de Terre

Notre dossier complet sur la pomme de terre >> ICI << 

 

Radis noir

Notre dossier complet sur le radis >> ICI << 

 

Rutabaga

 

 

Salsifis

Notre dossier complet sur le salsifis >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Topinambour

Notre dossier complet sur le topinambour >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

 

Les fruits de décembre

Ananas

Notre dossier complet sur l'ananas >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Avocat

Notre dossier complet sur l'avocat >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Banane

Notre dossier complet sur la banane >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Châtaigne / Marron

Notre dossier complet sur la châtaigne >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Citron

Notre dossier complet sur le citron >> ICI <<

Comment l'accommoder :

Clémentine

Notre dossier complet sur la clémentine >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Datte

Notre dossier complet sur la datte >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Fruit de la passion

 

 

Grenade

Notre dossier complet sur la grenade >> ICI << 

 

Kaki

Notre dossier complet sur le kaki >> ICI << 

Comment l'accommoder :

  • Une salade de fruits de saison ou une salade verte !
  • En purée ou encore en compote (qui peut finir en sorbet)
  • Avec une viande blanche ou des produits de la mer pour y ajouter une touche exotique
  • Canapé d'endive au saumon fumé et au kaki 

Kiwi

Notre dossier complet sur le kiwi >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Kumquat

 

 

Litchi

Mandarine

 

 

Mangue

 

Comment l'accommoder :

Noix

Notre dossier complet sur la noix >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Noisette

 

Comment l'accommoder :

Olive

 

 

Orange

Notre dossier complet sur l'orange >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Pamplemousse

 

Comment l'accommoder :

​Papaye

Notre dossier complet sur la papaye  >> ICI << 

 

Physalis

 

 

Poire

Notre dossier complet sur la poire >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Pomme

Notre dossier complet sur la poire >> ICI << 

Comment l'accommoder :

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